Приложение к Постановлению от 10.08.2011 г № 512 Норма

Нормы среднесуточных продуктовых наборов для организации питания в государственных учреждениях социального обслуживания семьи и детей республики хакасия


1.Среднесуточные продуктовые наборы для организации питания детей (в домах-интернатах для умственно отсталых детей, социально-реабилитационных центрах для несовершеннолетних, реабилитационных центрах для детей с ограниченными возможностями, центрах социальной помощи семье и детям, социально-оздоровительных центрах):
(граммов в день)
N п/п Наименование продукции Норма на одного воспитанника
от рождения до 3 лет от 3 до 6 лет школьный возраст
1. Хлеб ржаной 30 60 150
2. Хлеб пшеничный 70 100 200
3. Мука пшеничная 16 35 35
4. Мука картофельная 3 3 3
5. Крупа, бобовые, макаронные изделия 35 45 75
6. Картофель 150 300 400
7. Овощи и зелень 300 400 470
8. Фрукты свежие 250 260 250
9. Соки 150 200 200
10. Фрукты сухие 15 10 15
11. Сахар 30 60 75
12. Кондитерские изделия 10 25 25
13. Кофе (кофейный напиток) 1 2 4
14. Какао - 1 2
15. Чай 0,2 0,2 1
16. Мясо 120 95 105
17. Птица - 25 70
18. Рыба (сельдь) 25 60 110
19. Колбасные изделия - 10 25
20. Молоко, кисломолочные продукты 700 550 550
21. Творог 50 50 70
22. Сметана 20 10 10
23. Сыр 10 10 12
24. Масло сливочное 30 35 50
25. Масло растительное 6 12 18
26. Яйцо (штук) 1 1 1
27. Специи - 2 2
28. Соль 5 8 8
29. Дрожжи 1 1 1
30. Продукты специального назначения (энпит белковый и энпит противоанемический) 15 - -

В летний оздоровительный период (до 90 дней), в воскресные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.