Приложение к Постановлению от 06.05.2011 г № 6 Результат

Результаты контроля за выполнением натуральных норм питания в летнем загородном оздоровительном учреждении ________________________________________________ (наименование лагеря) за 1-ю (2-ю, 3-ю) оздоровительную смену

N п/п	Наименование группы продуктов	Единица измерения	Нормативные количественные величины в нетто	Фактически выдано продуктов в нетто по дням (всего), г на одного человека	В среднем за 21 день	Отклонение от нормы в % (+/-)
				1	2	3	...	21
1	Хлеб ржаной	грамм	150
2	Хлеб пшеничный	грамм	200
3	Мука пшеничная	грамм	35
4	Мука картофельная	грамм	3
5	Крупы, бобовые, макаронные изделия	грамм	75
6	Картофель	грамм	400
7	Овощи, зелень	грамм	470
8	Фрукты свежие	грамм	250
9	Соки	грамм	200
10	Сухофрукты	грамм	15
11	Сахар	грамм	75
12	Кондитерские изделия	грамм	25
13	Кофе (кофейный напиток)	грамм	4
16	Чай	грамм	1
17	Мясо	грамм	105
18	Птица	грамм	70
20	Рыба (сельдь)	грамм	110
21	Колбасные изделия	грамм	25
22	Молоко, кисломолочные продукты	грамм	550
23	Творог	грамм	70
24	Сметана	грамм	10
25	Сыр	грамм	12
26	Масло сливочное	грамм	50
27	Масло растительное	грамм	18
28	Яйцо	шт.	1